Eu tenho um pouco de medo do mar.
'Ao mesmo tempo que me encanta sentar diante de tie observar tua imensidão,
sentir teu movimento
e deixar tudo fluir através de tua energia e
(...)
até por tudo isso, eu te respeito'.
Tento, mas não encontro palavras para descrever esse transe sensorial.
Talvez, seja Netuno -
aquele Deus que sempre nos aparece de forma enfurecida nos livros de mitologia.
Não sei...
Uma de minhas últimas desventuras gatronômicas foi
um risoto al nero di seppia.
A aparência não é das melhores -
principalmente para os menos audaciosos.
E como nos alimentamos com todos os sentidos,
e em diversos deles,
e em diversos deles,
alguns não quiseram sequer provar.
Porém, os desbravadores de mares distantes
aprovaram a descoberta.
Alho poró, cogumelos, queijo camembert
no Noroeste da França - e camarões.
Para findar, gratinei e salpiquei pimenta calabresa.
Para acompanhar e brindar - um bom vinho tinto.
Priscilla Sarah - aprendiz de cozinheira.
Medo do mar... quem tem medo sou eu. Do mar, de Netuno, e de você. rsrsrs
ResponderExcluirRs e bjs.
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