Sabe aqueles dias em que dá uma vontade louca de comer aquele arrozinho com feijão? Foi hoje. Acordei com desejo de um bom feijãozinho com caldinho grosso. Hummmmmm! O cardápio do almoço foi bem simples: arroz com feijão. E para variar, troquei a parceira couve pela prima escarola - refogadinha com bastante alho. No feijão, como não poderia deixar de ter, havia o porco. Ou melhor, partes dele (rs). Coloquei língua - que não fala mal de ninguém - pernil salgado (fica melhor do que o lombo por ser mais úmido) e paio. Tudo refogado com cebola, alho e bacon. O arroz é uma mistura de grãos que faço em casa. Fica divertido, bonito, gostoso e mais saudável. Para sobremesa nada melhor do que uma boa mexerica - suculenta que só...
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